domingo, 18 de septiembre de 2016

Colima

SIGNIFICADO 
Proviene de "Coliman", palabra náhuatl, con que se designaba al antiguo reino o señorio, "colli"  significa cerro, volcán o abuelo y "maitl" mao, dominio; es decir: "lugar conquistado por nuestros abuelos" .

LOCALIZACIÓN Y DESCRIPCIÓN 

Limita al norte con el estado de Jalisco ,al sur con el estado de Michoacán y al oeste con el océano Pacifico .Es el estado mas pequeño del país , y su indice de Desarrollo Humano es alto.
El territorio de Colima, del que casi tres cuartas partes de superficie están cubiertas por montañas y colinas, queda comprendido dentro de una derivación de la Sierra Madre del Sur, que se compone de cuatro sistemas montañosos.





MONUMENTOS 


 A pesar de ser una pequeña entidad, Colima posee monumentos históricos como la catedral, de estilo neoclásico; el Palacio de Gobierno, con los magníficos murales del pintor colimen se Jorge Chávez Carrillo, que ilustran temas históricos relativos a la Conquista, la Colonización y la Guerra de Independencia. Otros lugares culturales y arquitectónicos que destacan son: El Teatro Hidalgo, que data del siglo XIX; el Templo de San Francisco del Pilin, fundado en 1554; la Casa de la Cultura, con una increíble biblioteca, sala de exposiciones, auditorio y talleres de diversas actividades artísticas. El estado costero de Colima continúa sus límites océano adentro, hasta las islas Revillagigego; reservas ecológicas, pobladas únicamente por aves marinas y por los miembros de la armada que resguardan esta frontera del país. Colima ha engullido puntos que estuvieron en las afueras hasta muy avanzado del siglo XX, como San Francisco de Almoloyan o las zonas arqueológicas de La Campana y El Chanal.

GASTRONOMÍA 

Entre los platillos colimenses más gustados y representativos del estado están los sopitos pequeñas tostadas cubiertas con picadillo y bañadas en "jugo"; los sopes gordos, de pata, lomo o pollo; y las tostadas de las mismas carnes y preparadas sobre tortillas raspadas y doradas. El pozole (maíz cocido) con carne cerdo es la merienda tradicional, con la característica de ser seco y jugoso, estos platillos se pueden degustar en la famosas cenadurias que existen por toda la ciudad. Otros guisos típicos son el tatemado carne de cerdo macerada en vinagre de coco y guisada en chile colorado, la pepena vísceras de res guisadas; y la cuachala -maíz martajado y cocido con pollo deshebrad. Las variedades locales del tamal son pata de mula de frijol, envueltos en "hoja" de maíz, no en totomoxtle; los de carne y los de elote tierno, así como los de ceniza. Cómala se distingue por la producción de productos lácteos, como quesillo ranchero, panela y crema, así como los populares ponches bebida alcohólica, preparada mezclando aguardiente de caña o licor con agua, azúcar, café, cacahuete y otras frutas siendo en especial el ponche de granada la combinación más popular, así mismo se distingue por sus botaneros alegres lugares para pasar un rato a gusto con la familia; también, junto con Villa de Álvarez, por su pan dulce, del que destacan los bonetes o picón de huevo.
Las bebidas tradicionales en tiempos de calor la tuba (bebida), el bate (bebida) y el tejuino. Durante la temporada de lluvias es posible disfrutar los chacales, o langostinos de río, preparados en caldo. Igualmente en ese tiempo, en la costa, los moyos -variedad del cangrejo moro, guisado a la diabla. Existen criaderos de langostinos que aseguran el abasto permanente de esta delicia culinaria, disfrutable en caldos, a la mantequilla, al ajo o simplemente cocidos




ARTESANÍA 

En Colima la magia y la imaginación se han transformado en una rica y variada artesanía, que conjuga el uso cotidiano con el talento artístico. Los artesanos han empleado diversos materiales en la elaboración de sus artesanías, como madera, metal, cerámica y alfarería; fibras vegetales, textilestalabartería, enconchados; todo ello trabajado en sus diferentes técnicas. La mejor artesanía del estado es la fabricación de bellísimos muebles de cedro rojo, con reminiscencias españolas y decorados al óleo. Se hacen sillones con asientos de vaqueta y se tallan máscaras ceremoniales muy originales, adornadas con largas cabelleras y barbas. Otra área donde se destaca la artesanía es en la ropa textil, dentro de la que encontramos confecciones de tela comercial: vestidos, blusas bordadas, así como el traje regional de manta blanca con la imagen de la Virgen de Guadalupe, bordada en color café en el huipil. Por último, Colima cuenta con la artesanía de la cestería, que es una de las labores artesanales de mayor trascendencia, la que además conforma una de las herencias prehispánicas que han subsistido hasta el momento.

BIENVENIDOS


Hola Prof. Israel Alejandro Pimentel García y compañeros del curso les damos la cordial bienvenida a nuestro blog, es un gusto saber que lo visitan ya que en este abarcaremos varios tipos de subtemas como: la ubicación, las costumbres, las tradiciones, entre otras  sobre los pueblos mágicos que tiene la República Mexicana. Por otro lado nos gustaría abarcar los estados de Colima, Michoacán y Tlaxcala  los cuales escogimos de tal modo que les llamaran la atención y algún día tengan la oportunidad de ir a visitarlos. Finalmente espero  que este blog sea de su agrado y les ayude a conocer un poco más sobre nuestro país, asimismo  si les gusta les recomendamos a que lo  compartan con sus amigos y familiares para que poco a poco valla creciendo esta comunidad de usuarios y se llene de conocimientos.